低gi是指低血糖生成指数。GI值是指食物的血糖生成指数,反应食物引知起血糖升高的指标,GI值越高,食物引起血糖升高的能力就越强,就越容易脂肪堆积。低GI值的食物能减缓血糖的波动,容易让人产生饱腹感,胰岛素水平也较低,可以帮助身体燃烧脂肪,减少脂肪堆积。对于糖尿病患者来说DGI食品就是非常好的低GI食品,能有效预防和控制血糖的升高。
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